配套仓库主要包括原材料仓库、辅料仓库、成品仓库、包装材料仓库、杂物仓库等，部分食品净化车间根据自身特点需要设置一些玻璃瓶及容器堆场、危险品仓库等。长期存放的果蔬原料库，一般采用冰点以上的冷库。仓库内相对湿度应为85%～90%，一般位于多层冷库或单层平房的底层；对于短期储存，通常使用恒温仓库，可在简易平房内使用。仓库大门应便于物料进出。如有必要，果蔬也可采用气调贮藏、辐射保鲜、真空冷却等贮藏方法。与食品净化车间配套的粮粉库根据温控性能可分为15℃以下低温库、20℃以下准低温库和常温库；粉料仓库应保持清洁、卫生、干燥。袋装面粉堆放存放时，应使用枕木防潮。与食品净化车间配套的肉禽原料库中使用的冷库一般也称为低温冷库，其温度为-18-15℃，相对湿度为95%-100%。为了防止材料干燥和收缩，避免使用空气冷却器，采用管道冷却。

包装材料仓库应防潮、除湿、防晒。窗户应该小而不是大。仓库地板的设计承载能力取决于材料容量。对于物料容量较大的仓库，如罐头仓库，按1.5-2.0t/m2考虑。对于容量较小的空罐库，可按0.8-1.0 t/m2考虑，介于两者之间的可按1.0-1.5 t/m2考虑。与食品净化车间配套的保温库一般仅用于罐头制品的保温，应简称为小户型，可按不同班次、不同规格分别堆放。保温库外墙应按保温墙设计施工，不得开窗、关门严密；仓库内空间不需要太高，2.8-3.0m即可。每个小房间应配备单独的温度控制装置，以自动保持恒温。中景全球净化可为食品净化车间提供咨询、规划、设计、施工、装饰等服务。

与食品净化车间配套的成品仓库要求货物进出方便，楼板应坚固，承载力为1.5-2.0t/m2。当叉车托盘可用于堆垛时，应考虑额外负载。贮存高水分、高含油量的饼、板等产品的库房，应保持一定的温湿度条件，防止产品过早干燥硬化或油酸败；面制品不得露天堆放。存放低水分糖果、饼干制品的仓库应干燥通风，防止制品吸水变质。食品净化车间是全厂的核心，仓库的位置只能围绕该核心合理布置。工艺设计人员在考虑工艺布局的合理性和流畅性时，不仅要考虑食品净化车间内部，还要将基点扩大到整个车间。